Αγροτουριστικές υποδομές

Λίγο έξω από την πόλη του Κιλκίς, σε έκταση 20 στρεμμάτων, έχει δημιουργηθεί ένας εξαιρετικός χώρος, αναψυχής και ιππασίας. Εκεί μπορείτε να «χαζέψετε» απλά τα άλογα πίνοντας τον καφέ σας ή τρώγοντας στις οργανωμένες εγκαταστάσεις του ράντσου, να κάνετε χαλαρές βόλτες με τα πανέμορφα ζώα, ή ακόμη και να παρακολουθήσετε πιο προχωρημένα μαθήματα ιππικής τεχνικής από έμπειρους δασκάλους.

Δραστηριότητες

• Ιππασία
• Περιβαλλοντική εκπαίδευση
• Τοξοβολία
• Άλλες δραστηριότητες
• Ζωολογικός κήπος

Το DovirosHotel είναι ένα όμορφο, καινούριο, μικρό ξενοδοχείο, στο καλύτερο σημείο της λίμνης Δοϊράνης με υπέροχη θέα! Οι μοντέρνοι του χώροι θα σας εκπλήξουν ευχάριστα. Τα 10 δωμάτια του ξενοδοχείου μας είναι πλήρως εξοπλισμένα για να καλύψουν τις ανάγκες του σύγχρονου επισκέπτη. Διαθέτουν: Μπάνιο/Ντουζιέρα, Κεντρική θέρμανση, AC, Τηλεόραση, Χρηματοκιβώτιο, Δωρεάν internet, Μπαλκόνι.

Στο ξενοδοχείο λειτουργεί εστιατόριο και cafe όπου μπορείτε ν' απολαύσετε το μεσημεριανό, το βραδινό ή τον καφέ σας με θέα τη λίμνη Δοϊράνη και το βουνό Μπέλες. Επίσης διαθέτει άνετο χώρο parking και μεγάλη περιφραγμένη αυλή.

Βρίσκεται σε ένα πανέμορφο δάσος βελανιδιάς, στα 800 μέτρα, στην οροσειρά των Κρουσσίων, όπου αναβλύζουν οι πηγές του ποταμού Εχέδωρου (Γαλλικού) και που η Θεά Φύση προίκισε απλόχερα με μοναδική γοητεία.

Το «ξενοδοχείο ΚΡΟΥΣΣΙΑ», φτιαγμένο με μεράκι και σεβασμό στο περιβάλλον, δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες του να ανακαλύψουν την ξεχωριστή μαγεία των Κρουσσίων.

Ιδανική βάση διαμονής, για πολύτιμες ανάσες γαλήνης και ομορφιάς, αλλά και περιήγησης και εξερεύνησης μοναδικών συνθέσεων χλωρίδας και πλούσιας πανίδας.

Το ξενοδοχείο λειτουργεί όλο το χρόνο και συνδυάζει το μοναδικό φυσικό περιβάλλον με θέα τη λίμνη, την άνετη διαμονή και την ευχάριστη Βορειοελλαδική φιλοξενία. Το συγκρότημα των Ιαματικών Λουτρών Πικρολίμνης, συνδυάζει πρωτοποριακές μεθόδους θεραπείας όπως: Λασποθεραπεία – Πηλοθεραπεία- Υδροθεραπεία – Φυσιοθεραπεία – Μασαζοθεραπεία – Ποσιθεραπεία – Καλαισθησία και Άθληση. Διαθέτοντας τον πλέον σύγχρονο εξοπλισμό και ειδικευμένο προσωπικό που αποτελείται από ιατρούς, φυσιοθεραπευτές, νοσηλευτές καταρτίζοντας ατομικά προγράμματα θεραπείας και αναζωογόνησης για κάθε επισκέπτη, δημιουργούμε την αίσθηση της απόλυτης εμπιστοσύνης στο θέμα της υγείας. Η Πικρολίμνη ήταν γνωστή από αρχαιοτάτων χρόνων με διαφορετική ονομασία. Οι πληροφορίες των αρχαίων πηγών μιλάνε για την περιοχή των Κλιτών και κυρίως για την λίμνη «Πικρολίμνη» από όπου ανάβλυζαν οι θειούχες λάσπες, στην περιοχή όπου εξαγόταν το «χαλαστραίον νίτρον». Η φύση προίκισε την Πικρολίμνη δίνοντας της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, που κάνουν τον πηλό και το νερό της να περιέχει πολύτιμα ιχνοστοιχεία μετάλλων και ορυκτών με σημαντικές θεραπευτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες.

Πολύ κοντά στην πόλη, αλλά μακριά από τον θόρυβο και το άγχος, σας δίνεται η ευκαιρία να χαλαρώσετε και να ζήσετε λίγες μέρες ξεκούρασης και ψυχικής ηρεμίας φροντίζοντας την προσωπική σας υγεία. Διαθέτει:

30 δωμάτια με ατομικό μπάνιο, κεντρική θέρμανση, A/C, Τηλέφωνο, TV, Δορυφορική TV, minibar, μπαλκόνι.

Άνετους χώρους υποδοχής & ευρύχωρες σάλες.

Εστιατόριο με φίνες παραδοσιακές πικάντικες γεύσεις καθώς επίσης, ισορροπημένη υγιεινή διατροφή για όσους το επιθυμούν.

• Αναψυκτήριο, καφέ - bar.
• Αίθουσα πολλαπλών χρήσεων πλήρως εξοπλισμένη, που μπορεί να φιλοξενήσει 400 άτομα
• Γήπεδα ποδοσφαίρου, μπάσκετ, τένις
• Ταβέρνα στην ακτή της λίμνης

Μέσα σε ένα υπέροχο ορεινό τοπίο, η παραδοσιακή ταβέρνα ,"Το κάτι άλλο", αποτελεί προορισμό για ταξιδιώτες, περαστικούς, ντόπιους ή ξένους που θέλουν να απολαύσουν τις τοπικές παραδοσιακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγνά, ποιοτικά υλικά όλα φτιαγμένα με την ιδιαίτερη φροντίδα της κα Ανθούλας και το μεράκι του κ. Πέτρου.

Η μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά πιάτα, από κρεατικά, από σαλάτες, από γλυκά, εξασφαλίζουν σε κάθε επισκέπτη στιγμές πραγματικής απόλαυσης σε ένα υπέροχο και ζεστό περιβάλλον.

Διαθέτει 6 άνετα και πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια ενώ από το μεγάλο μπαλκόνι μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη θέα.

Στη Γουμένισσα, στους πρόποδες του όρους Πάικο, απολαύστε διαμονή στο ανακατασκευασμένο ξενοδοχείο "Δημοσθένης" και γνωρίστε, μέσα από τις πλούσιες δραστηριότητές του, τη φύση και τις παραδοσιακές ασχολίες της περιοχής.

Το 'Δημοσθένης' ανακαινίστηκε το 2006. Στους χώρους του είναι έντονη η παρουσία πέτρας και ξύλου. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και οικογενειακή. Οι επισκέπτες το χαρακτηρίζουν 'Ένα ζεστό παραδοσιακό σπίτι με πολλά δωμάτια. Βρίσκεται στην πιο κεντρική γειτονιά της Γουμένισσας, δίπλα στην πλατεία με την γαλλική κρήνη του 1918 και του αιωνόβιους πλάτανους, εκεί 'που χτυπάει η καρδιά' της μικρής πολιτείας.

Σε συνεργασία με το Κτήμα στο Μπαΐρι, διοργανώνονται για τους μικρούς ζωόφιλους εξερευνητές επισκέψεις στο κτήμα όπου παιδιά και ενήλικες μπορούν να έρθουν σε επαφή με τα κατοικίδια ζώα, τα προϊόντα τους και την εργασία τους και να ενημερωθούν για:

• Τον κύκλο του Ψωμιού
• Τις εργασίες των ζώων
• Τη μέλισσα και το μέλι
• Το δάσος στα μονοπάτια του κτήματος

Ένας πρωτότυπος και μοναδικός γαστρονομικός προορισμός, μια διαχρονική αξία της ποντιακής διατροφής.

Σε απόσταση δεκαπέντε χιλιομέτρων από το Κιλκίς, λίγο έξω από το χωριό Βάθη βρίσκεται η φάρμα «Ραγιάν» (το παλιό όνομα του χωριού) στην οποία εδώ και 30 χρόνια παρασκευάζονται χειροποίητα παραδοσιακά εδέσματα της κουζίνας του Πόντου, περιοχή απ’ την οποία άλλωστε έφτασαν στο Κιλκίς ως πρόσφυγες πολλοί από τους σημερινούς κατοίκους του.

Τυριά όπως το τσιορτάν (από φρέσκο ημιαποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα), το Παρχαροτύρι (καπνιστό αγελαδινό τυρί με γλυκιά γεύση), το σολγούν το τσιοκαλίκι (ένα είδος ξινομυζήθρας), το γαΐς τυρί (από βουβαλίσιο γάλα, «ξαδερφάκι» της παγκοσμίου φήμης μοτσαρέλα) και το «τυρί της σπηλιάς» που είναι ένα καπνιστό τυρί με έντονη γεύση. Αλλά και το τυρί «Γεωργιάδη», το οποίο, αφού καθίσει 1,5 - 2 μήνες σε κρασί με βότανα, στη συνέχεια καπνίζεται.

Η φάρμα «Ραγιάν» παράγει επίσης ποντιακά ζυμαρικά (βαρένικα, μακαρίνα, εβριστόν, κορκότα), φύλλο για πίτες, το γιοχά (ο τουρκικός γιουφκάς), γλυκά, δηλαδή ωτία, περέκ (μπουρέκια) σιρόν και χειροποίητες πίτες.

Στο δυτικό τμήμα του νομού Κιλκίς, 2 χιλιόμετρα βόρεια της Αξιούπολης, δημιουργήθηκε ένα επισκέψιμο αγρόκτημα, περιτριγυρισμένο από την μεσογειακή βλάστηση, με θέα τον Αξιό ποταμό. Μια σειρά αγροτικών εργασιών που γίνονταν εδώ και αιώνες, στη ελληνική ύπαιθρο, ξαναγεννιούνται και έχετε τη δυνατότητα να τις παρακολουθήσετε.

Η πρόσβαση στο κτήμα είναι εύκολη. Ο χώρος είναι ασφαλής για τα παιδιά, περιφραγμένος και καθαρός. Υπάρχουν εγκαταστάσεις για να φιλοξενήσουν μαθητές κατά την επίσκεψη τους στο κτήμα. Τα ζώα είναι σε άριστη κατάσταση και παρακολουθούνται από κτηνίατρο.

Μεταξύ των προγραμμάτων του περιλαμβάνονται:

• Ο κύκλος του ψωμιού
• Ζώα και εργασίες
• Μέλισσα και μέλι
• Γνωρίζοντας το δάσος